Sposób przygotowania: Marchewka i groszek z zasmażką Warzywa wrzucamy do garna zalewamy umiarkowanie wodą można gorącą wtedy szybciej będzie miękka. Dodajemy trochę soli i cukru. Gotujemy na mniejszym ogniu do miękkości ok 5-8 min. Z masła i mąki robimy jasną zasmażkę rozprowadzamy wodą z gotowania marchewki i dodajemy do marchewki albo też marchewkę do zasmażki. Doprawiamy do smaku i chwilę razem gotujemy mieszając. Mrożonkę zalewamy umiarkowanie wodą albo wrzucamy na wrzątek. Mięknące warzywa doprawiamy do smaku i łączymy z zasmażką. Przygotowane warzywa podajemy do obiadu. Podobne przepisyMarchewka Z Groszkiem, Kraków - Restaurant menu and price, read 783 reviews rated 81/100. 0 people suggested Marchewka Z Groszkiem (updated June 2023)
Składniki marchew 3 szt groszek konserwowy 1 mała puszka masło 1 łyżka mąka pszenna 1 łyżka sól do smaku cukier do smaku Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Marchewka z groszkiem z białą zasmażką Marchewkę obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka. Zalewamy wodą tylko tyle by zakryła marchewkę. Dodajemy odrobinę soli. Gotujemy pod przykryciem do miękkości. Kiedy marchew już zmięknie dodajemy groszek odsączony z 1/3 wody z marchewki. Na patelni roztapiamy masło, dodajemy mąkę i mieszając smażymy aż się spieni. Taką zasmażką zaprawiamy marchewkę z groszkiem. Gotujemy aż powstanie kremowy gęsty sos otaczający marchew. Doprawiamy cukrem i solą według swojego smaku. Polecane produkty
GROSZEK Z MARCHEWKĄ I KURCZAKIEM: najświeższe informacje, zdjęcia, video o GROSZEK Z MARCHEWKĄ I KURCZAKIEM; Potrawka z kurczaka to pomysł na szybki obiad. Potrzebne 5 składników, które masz w kuchniMarchewka z groszkiem to jeden z ulubionych smaków mojego dzieciństwa. Uważam, że idealnie komponuje się jako jarzynka do smażonej albo pieczonej ryby podawanej z ryżem. Mój Pan i Władca za nią nie przepada, bo jak już wcześniej wspominałam, nie jest fanem słodkawych dodatków do mięs. Człowiek Wyżerka natomiast wypluwa jak karabin wszystkie groszki, ale marchewkę łaskawie zjada 😉 Wszystkie składniki (poza cukrem i solą!) zawarte w tej jarzynce są dopuszczalne dla dzieci od 6. miesiąca życia. Takim maluszkom trzeba jednak rozgnieść całość na papkę albo zmiksować, bo nie umieją jeszcze dobrze żuć. Starsze dzieci, które mają tę sztukę opanowaną, mogą jeść tę potrawę w wersji niezmienionej – na pewno zainteresuje je kolor i kształt poszczególnych elementów dania 🙂 Składniki: 50 dag marchewki 25 dag groszku (z puszki lub mrożonego) 2 płaskie łyżeczki cukru 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżeczka masła 1 płaska łyżka mąki pszennej 125 ml bulionu warzywnego (opcjonalnie) Marchewkę obierz, umyj i pokrój w drobną kostkę. Przesyp do garnuszka, dodaj sól i cukier oraz masło, po czym zalej taką ilością wrzątku, żeby woda była minimalnie poniżej poziomu marchewki. Gotuj na niewielkim ogniu przez około15-20 minut. Kiedy marchewka będzie już miękka, dodaj groszek odsączony z zalewy (nie wylewaj jej, tylko zachowaj). Jeśli używasz mrożonego groszku, to ugotuj go osobno w lekko osolonej wodzie, odcedź i dodaj do miękkiej marchewki. W międzyczasie w wodzie z zalewy (albo w 125 ml bulionu warzywnego) dokładnie rozprowadź łyżkę mąki i wlej ją do garnuszka. Zagotuj całość, aby mąka straciła posmak surowizny i delikatnie mieszaj, uważając, żeby groszek się nie rozpadł. Podawaj jeszcze ciepłe. Smacznego!
Groszek z marchewką z bułką tartą może być podawanya na przykład z kotletem schabowym, bądź z klopsami. Dobrze komponować będzie się też z paluszkami rybnymi lub rybnymi filetami w złocistej panierce. Marchewka z groszkiem z bułką tartą wzbogaci także smak delikatnego ziemniaczanego purée oraz sznycli. Smacznego! Dla kogo?Groszek z marchewką to także bardzo dobry pomysł na zdrową i szybką do przygotowania przekąskę. W zależności od tego jakim rodzajem warzyw dysponujemy, do jej przyrządzenia możemy wykorzystać zarówno świeże warzywa, jak i mrożone. To, jaki potrawa ostatecznie będzie miała smak – słodki, czy pikantny – zależy do tego, w jaki sposób ją doprawimy. Musimy jednak pamiętać, że marchewka jest sama w sobie słodka, dlatego jeśli wolimy bardziej pikantną wersję dania, musimy dodać do niego więcej soli i pieprzu, ewentualnie mielonej papryczki chili. Sprawdźmy, jak przygotować groszek z marchewką w jednej i drugiej wersji. Główne składniki 1,5 łyżki masła 250 g mrożonego groszku z marchewką 60 ml zimnej wody 3 łyżeczki cukru 1 łyżka mąki pieprz sól Sposób przygotowania: Do średniej wielkości garnka wrzucamy masło i czekamy, aż się całkowicie rozpuści. Następnie dodajemy mrożone warzywa lub mieszankę warzyw i cukier. Całość dokładnie mieszamy. Warzywa zalewamy gorącą wodą (jej ilość powinna wystarczyć, aby całkowicie zakryć warzywa) i przykrywamy. Dusimy przez około 20 minut, aż będą miękkie Do odmierzonej zimnej wody wsypujemy mąkę i bardzo starannie mieszamy, tak aby nie powstały nam grudki. Dolewamy odrobinę wywaru z gotujących się warzyw i ponownie mieszamy do całkowitego połączenia się składników. Wywar wlewamy cienkim strumieniem przez sito do gotujących się warzyw i znów mieszamy. Doprawiamy solą i świeżo zmielonym, czarnym pieprzem. Kiedy potrawa zgęstnieje, zdejmujemy ją z ognia. Podajemy gorącą Jeżeli zależy nam na tym, aby danie było bardziej pikantne, możemy zupełnie zrezygnować z dodatku cukru (marchewka i tak posiada naturalną słodycz). Zamiast niego możemy dodać odrobinę mielonej papryczki chili. Uważajmy jednak, aby nie przesadzić z jej ilością, gdyż wówczas moglibyśmy osiągnąć efekt zupełnie odwrotny od zamierzonego i zamiast pysznego dania, przyrządzić niejadalną potrawę. Groszek z marchewką to jedno z najbardziej tradycyjnych połączeń smakowych, które większości z nas kojarzy się z dzieciństwem, kiedy to zdecydowanie częściej królował na talerzach, zarówno w szkolnych stołówkach, jak i na domowym stole. Jego prostota, a zarazem niepowtarzalne połączenie smaków sprawia, że jako dodatek do obiadu jest podawany do dziś. Jego obecność wyraźnie zaznacza się w menu zarówno restauracji, jak i tradycyjnych „barów mlecznych”. Dzięki temu, że jego przygotowanie jest niezwykle proste, z powodzeniem możemy przygotować go także we własnej kuchni, pozwalając cieszyć się jego smakiem wszystkim domownikom. Groszek z marchewką świetnie komponuje się z różnymi rodzajami mięs, zwłaszcza smażonych, takich jak sznycle, kotlety schabowe, smażone filety z kurczaka oraz pieczenie. Dobrze łączy się także ze smażonymi rybami. Krok 1. Umyte piersi z kurczaka i obrane i umyte marchewki zalać wodą . Dodać kostkę bulionową i doprowadzić do wrzenia . Zmniejszyć gaz i gotować 40 minut . Wyjąć mięso i marchew .Ostudzić wywar ( jeśli sie wygotował to uzupełnić zimną przegotowaną wodą ). Marchewka z groszkiem podawana na ciepło, to jeden z pyszniejszych dodatków do obiadu. Przepis jest niezwykle prosty a samo danie smaczne i zdrowe. Możesz ją jeść samą, podać do obiadu lub nawet dodać do zupy. Jeśli masz w domu rosół drobiowy lub bulion warzywny, to wystarczy dodać do niego marchewkę z groszkiem. Powstanie Ci pyszna, delikatna zupa do której można też osobno ugotować ziemniaki. Ja jednak zazwyczaj gotuję marchewkę z groszkiem i podaję w towarzystwie ziemniaków z wody i kotletów lub smażonej ryby. Polecam mój przepis na buraczki zasmażane. Czas przygotowania: 20 minut Czas gotowania: 22 minut Liczba porcji: 1200 gramów dania Kaloryczność kcal: 75 w 100 gramach Dieta:wegetariańska Składniki: 1 kg marchewki - około 8 większych sztuk puszka groszku o pojemności 400 ml 2 łyżki masła łyżka mąki pszennej szklanka wody - 250 ml płaska łyżeczka soli łyżeczka cukru Marchewka z groszkiem Szklanka ma u mnie zawsze pojemność 250 ml. Marchew ważona była przed obraniem. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną liczbę kalorii niż te, których użyłam ja. Z podanej ilości składników otrzymasz około 1200 gramów marchewki z groszkiem. Do zrobienia marchewki z groszkiem na słodko użyłam groszku z puszki. Możesz też użyć groszku, który czasem sprzedawany jest w słoikach. W puszce o pojemności 400 ml jest zazwyczaj około 240 gramów groszku. Zalewa z puszki nie będzie potrzebna. Marchew z groszkiem przepis Umyj jeden kilogram świeżej marchewki. Możesz użyć zarówno marchewki młodej, jak i starej. Odetnij końce i cienko obierz każdą marchewkę. Następnie przetnij je wzdłuż na pół oraz w razie potrzeby jeszcze raz wzdłuż, by otrzymać słupki marchewki mniej więcej podobnej grubości. Marchewki pokrój w drobną kostkę nie większą niż 1,5 cm. Po obraniu wyszło mi około 825 gramów marchewki. Pokrojoną w kostkę marchewkę umieść w garnku. Wlej też szklankę wody, czyli 250 ml kranówki. Wsyp łyżeczkę cukru oraz płaską łyżeczkę soli. Zamieszaj marchewkę. Garnek przykryj przykrywką. Ustaw wysoką moc palnika. Gdy tylko marchew zacznie się gotować, zmniejsz moc palnika do takiej, by zawartość garnka tylko lekko się bulgotała. Gotuj tak marchewkę przez 20 minut. Po tym czasie powinna być już miękka. Jeśli nie jest miękka, to gotuj ją jeszcze chwilę. Do miękkiej marchewki dodaj dwie łyżki masła (może być klarowane). Łyżkę mąki pszennej wsyp do marchewki przy pomocy sitka. W tym samym czasie powoli mieszaj w garnku, by nie powstały grudki z mąki. Na sam koniec dodaj odsączony z zalewy groszek. Całość wymieszaj i po minucie spróbuj. W razie potrzeby dodaj trochę cukru lub soli. Marchew bowiem może być bardzo słodka, ale może też nie mieć w sobie słodyczy i trzeba ją lekko dosłodzić. Jeśli zaś lubisz marchew z groszkiem na gęsto, to możesz śmiało gotować ją trochę dłużej. Możesz też dodać jej gęstości szykując zasmażkę z masła z odrobiną mąki. W tym celu roztop na patelni dwie łyżki masła. Gdy masło zacznie się pienić dodaj tez płaską łyżkę mąki i całość energicznie wymieszaj przy pomocy drewnianej łyżki. Zawartość patelni od razu przełóż do garnka z marchewką z groszkiem. Smacznego! Średnia / 5 (1162 głosów) Oceń! Przepis na marchewkę z groszkiem na gęsto krok po kroku. Marchewkę obierz, umyj i pokrój w kostkę. Marchewkę i groszek wrzuć do garnka, następnie zalej je wodą, aby je zakryć i dodaj kostkę warzywną. Całość dokładnie wymieszaj i gotuj do miękkości warzyw. Na patelni rozgrzej olej i dodaj do niego mąkę. Całość dokładnie Przejdź do treści Marchewka z groszkiem to smaczny dodatek do obiadu, który często króluje w polskich domach, zwłaszcza w niedzielę, jako dodatek do tradycyjnego schabowego. Marchewka gotowana wyśmienicie pasuje także do innych, różnych rodzajów dań mięsnych podawanych z ziemniakami. Mój Mąż uwielbia marchewkę z groszkiem albo jak kto woli – groszek z marchewką :) Ja osobiście wolę samą marchewkę na słodko, więc groszek wybieram i oddaję Jemu :)Przepis na marchewkę z groszkiem jest banalnie prosty i jeśli dokładnie przeczytacie mój poniższy wpis, to uwierzcie mi, wyjdzie Wam najlepsza marchewka duszona, jaką kiedykolwiek jedliście! Marchewka gotowana świetnie pasuje do dań mięsnych, np. do tradycyjnego marchewka z groszkiem z puszki smakuje jak u Babci! Z resztą jest to tradycyjny przepis mojej Babci i w tej postaci, taka marchewka na słodko, smakuje nam najbardziej. Wiem, że niektórzy wolą dodawać do niej groszek mrożony, ale ilekroć go stosowałam zamiennie z groszkiem konserwowym, to nie mogłam przekonać się do jego wiesz,że…?Marchewka gotowana ma kilkukrotnie wyższy indeks glikemiczny od surowej marchewki i zawiera więcej skrobi. Ta informacja jest szczególnie ważna dla osób z cukrzycą i z groszkiem – Składniki: 1 kg marchwi 1 szklanka wody (250 ml) 1 całkowicie płaska łyżeczka soli 2 czubate łyżeczki cukru (w zależności jak słodka jest marchewka; jeśli bardzo słodka, to cukru należy dać mniej; jeśli niestety trafiła się słabo słodka odmiana, to cukru można dać więcej do smaku) 1 puszka groszku konserwowego (puszka o łącznej masie 400 g; a 240 g groszku po odsączeniu z zalewy) 2 czubate łyżki masła (ok. 90 g) 1 łyżka mąki pszennej pieprz do smaku (opcjonalnie, wedle uznania; ja nie daję)Marchewka z groszkiem przepis Marchewkę dokładnie umyć, a następnie obrać z łupinek. Kolejno pokroić ją w kostkę, mniej więcej tej samej wielkości (ja osobiście marchewkę kroję za pomocą ‘kratki’ w robocie kuchennym; ma ona bok długości 9 mm). Pokrojoną marchewkę wrzucić do garnka i wlać szklankę zimnej wody. Dodać 1 płaską łyżeczkę soli oraz 2 czubate łyżeczki cukru. Całość dokładnie wymieszać. Doprowadzić wodę do wrzenia, a następnie zmniejszyć moc palnika na mniejszą, przykryć garnek i dusić marchewkę przez około 20 minut. Po tym czasie powinna być ona odpowiednio miękka. Jeśli nie, to należy wydłużyć czas gotowania o parę minut (czas gotowania zależy niestety od marchwi oraz od tego na jak dużą kostkę jest pokrojona – jedne marchewki stają się miękkie szybciej, inne trzeba gotować nieco dłużej – dlatego podczas gotowania należy smakować marchewkę i sprawdzać, czy już jest w miarę miękka). Po tym czasie do garnka z marchewką dodać 2 czubate łyżki masła, wymieszać. Następnie wsypać mąkę pszenną przesianą przez sitko i wymieszać, by nie było grudek. Kolejno dodać groszek konserwowy (który uprzednio należy odsączyć z zalewy – zalewa nie będzie nam potrzebna, więc można ją po prostu wylać do zlewu). Gotować dalej całość pod przykryciem jeszcze przez około 2 minuty, co jakiś czas mieszając delikatnie. Po upływie tych 2 minut sprawdzić, czy taka gęstość marchewki z groszkiem nam odpowiada. Jeśli okaże się, że nie, to można śmiało dosypać do niej dodatkowo odrobinę mąki pszennej (ale również przesianej przez sitko, by uniknąć powstania grudek). Mi w zupełności wystarczy 1 łyżka mąki pszennej (taka z lekką górką, ale nie czubata). Na sam koniec należy posmakować marchewkę z groszkiem i doprawić jeszcze pod swoje gusta smakowe, o ile zajdzie taka potrzeba (można dać ciut więcej soli, cukru lub doprawić do smaku świeżo mielonym pieprzem). Smacznego!Teraz, gdy wiesz jak zrobić marchewkę z groszkiem, to gorąco zachęcam do wypróbowania poniższego przepisu! :)Zaś więcej inspiracji na dodatki do obiadu znajdziecie w zakładce: surówki i sałatki do obiadu.
Do ugotowanej marchewki z groszkiem dodaj kulę zasmażki i pozwól, by się rozpuściła. Zasmażka z bułki tartej. Wprawdzie taka zasmażka nie nadaje się do zagęszczania sosów czy zup, ale będzie świetnym dodatkiem do wiosennych warzyw, takich jak kalafior, brokuły czy fasolka szparagowa. Składniki: 2 łyżki bułki tartej
Uwielbiam marchewkę z groszkiem na ciepło do obiadu, ale nigdy nie pomyślałam aby w ten sam sposób przygotować jeszcze z kukurydzą. Cóż, pomysł był bardzo udany a kukurydza urozmaiciła smak i dodała słodyczy. Wykorzystałam warzywa konserwowe od firmy Jamar, które w takich przypadkach są wielkim ułatwieniem. Dzięki temu miałam już gotową porcję i nie musiałam otwierać osobno puszek z groszkiem ani kukurydzą. I jeśli chodzi o marchewkę z groszkiem na ciepło, to koniecznie na gęsto, z zasmażką – to taki smak z dzieciństwa. Jedni lubią, drudzy nie, ale od łyżki zasmażki to jeszcze nikt chyba nie umarł :) Składniki: słoik mieszanki warzyw konserwowych marchew, groszek, kukurydza (użyłam od Jamar) * 1 łyżeczka cukru sok z cytryny sól i pieprz Zasmażka: 1 łyżka mąki 1 łyżka masła * zamiast gotowej mieszanki konserwowej możemy przygotować taką jarzynkę od podstaw dając po 0,5 szklanki marchewki pokrojonej w kosteczkę, groszku konserwowego i kukurydzy konserwowej, można również użyć warzyw mrożonych Przygotowanie: Warzywa wraz z zalewą umieścić w garnuszku i wstawić na palnik. Dodać cukier, sok z cytryny, sól i pieprz, chwilkę podgotować. Zrobić zasmażkę: masło rozpuścić na patelni, dodać mąkę i chwilkę przesmażyć. Następnie do zasmażki dodać troszkę zalewy od warzyw, wymieszać i taką zasmażkę przelać z powrotem do garnka z warzywami. Podgotować chwilkę aż całość zgęstnieje. Ewentualnie doprawić jeszcze do smaku. * jeśli przygotowujemy taką jarzynkę ze świeżej marchewki, najpierw należy marchewkę zalać wodą tak aby ją zakryła i ugotować do miękkości, dopiero wtedy dodajemy groszek, kukurydzę i dalej postępujemy wg powyższego przepisu. Smacznego! We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept”, you consent to the use of ALL the cookies.
MARCHEWKA Z GROSZKIEM I KURCZAK: najświeższe informacje, zdjęcia, video o MARCHEWKA Z GROSZKIEM I KURCZAK; Potrawka z kurczaka to pomysł na szybki obiad. Potrzebne 5 składników, które masz w kuchni Sposób przygotowania: Marchewka z groszkiem na ciepło Marchewki opłukać, oskrobać i pokroić w niezbyt dużą kostkę. Pokrojone marchewki przełożyć do garnka i zalać je zimną wodą - tak, by woda wystawała nieco ponad poziom marchewek. Nastawić marchewki zalane wodą na gotowanie i gotować je do miękkości. W razie potrzeby do gotującej się marchewki dolać wodę, jeśli zbyt dużo jej odparuje. Gdy marchewka będzie miękka, ugotowana dodać do niej odcedzony z zalewy groszek konserwowy, całość zamieszać i podgrzewać dalej razem na małym ogniu, a w międzyczasie na patelni rozpuścić masło. Do rozpuszczonego masła dosypać mąkę i całość wymieszać, by powstała zasmażka. Dodać zasmażkę, czyli połączone z mąką masło do gotującej się z groszkiem marchewki i zamieszać zawartość garnka. Całość oprószyć szczyptą pieprzu oraz doprawić solą i cukrem do smaku, a następnie zamieszać i zdjąć z ognia. Umyte,oskrobane i pokrojone w niezbyt dużą kostkę marchewki. Odcedzony z zalewy groszek konserwowy dodany do ugotowanej marchewki. Podgrzane,rozpuszczone masło wymieszane z mąką czyli zasmażka. Przygotowana zasmażka dodana do marchewki z Podobne przepisyKremowa i maślana marchewka z groszkiem, ale w zdrowej wersji bez masła oraz glutenu (dla chętnych), która smakowo nie ustępuje tradycyjnemu przepisowi. Napisałabym wręcz, że w wegańskiej postaci jest nawet smaczniejsza, a tak samo łatwa i szybka w przygotowaniu. Opcję fit pałaszować będą z apetytem również wszystkożercy, bo nie zorientują się, że nastąpiła sprytna zamiana masła na nerkowce, które zagęszczają, nadają aksamitną konsystencję, a nie zmieniają smaku i aromatu potrawy na porcje1 opakowanie (450 g) mrożonej marchewki z groszkiemok. 200 ml wody lub domowego bulionu warzywnego20–25 g nerkowców4–5 łyżek płatków drożdżowych nieaktywnych1 łyżka mąki pszennej pełnoziarnistejsól, pieprz, starta gałka muszkatołowaW wersji bezglutenowej należy pominąć mąkę, ale wtedy sos trzeba trochę dłużej wody można zamienić na mleko owsiane / napój marchewka z groszkiem duszona – WYKONANIEMarchewkę z groszkiem wrzucamy do garnka, wlewamy ok. 100 ml bulionu lub wody i gotujemy pod przykryciem na małym ogniu przez kilkanaście płatki drożdżowe, mąkę oraz 100 ml bulionu, wody lub mleka owsianego blendujemy do uzyskania gładkiej płyn wlewamy do garnka z warzywami, doprawiamy solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową i gotujemy bez przykrycia jeszcze przez kilka minut, aż sos odpowiednio appétit !
Marchewka z groszkiem na ciepło to bardzo smaczny dodatek do obiadu. Przepis jest bardzo prosty, a całość można przygotować w kilkanaście minut. W naszym domu zazwyczaj serwujemy marchewkę z groszkiem do schabowych czy mielonych. Jeśli macie więc w domu zalegającą marchewkę i groszek, koniecznie wypróbujcie przepis.
Jump to recipe Nie znam dziecka, które by nie lubiło marchewki z groszkiem. Gotowana marchewka staje się lekko słodkawa, pękający pod naciskiem zębów groszek i delikatna nutka masła w tle. Pychota. Właśnie marchewka z groszkiem kojarzy mi się z przedszkolem z dowolnym mięskiem, czy w domu z kotletami mielonymi. Czyli podsumowując, jako mięsożercy, marchewka z groszkiem kojarzy mi się dobrze. Groszek możemy użyć zarówno świeży, mrożony jak i konserwowy. Sama marchewka już tak dobrze nie smakuje i z groszkiem stanowi idealny duet. Jak widzicie na zdjęciu, marchewka u nas jeszcze paruje, bo ciężko nam się powstrzymać od jej szybkiego podjadania, więc ta temperatura gwarantuje jeszcze dostępność marchewki do sesji foto 😉 Jeśli lubicie marchewkę z gęstszym lub większej ilości sosiku, dodajcie więcej wody. Marchewka z groszkiem 7 października 2015 Uwagi Jeśli lubicie bardziej zawiesistą marchewkę, zostawiamy w marchewce wtedy więcej wody i dodajemy więcej zasmażki. Tym samym, otrzymamy większą ilość zawiesistego sosu. Składniki 1 kg marchewki 1 l wody 250 gr lub puszka groszku 3 łyżki masła klarowanego 2 łyżki masła 3 łyżki mąki sól Instrukcje Marchewkę obieramy, myjemy i kroimy. Gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem zwykłego masła, aż będzie prawie ugotowana, ale jeszcze delikatnie twardawa. W zależności od rodzaju groszku jaki dodajemy do marchewki, redukujemy nadmiar wody. Jeśli dodajemy świezy groszek, potrzebujemy ok 1 cm wody nad poziomem marchewki. Groszek gotujemy wtedy ok 20-30 min. Jeśli dodajemy groszek konserwowy, to woda powinna być na poziomie marchewki. Groszek konserwowy dodajemy praktycznie na sam koniec, jak marchewka będzie miękka. Na patelni rozpuszczamy masło klarowane. Na masło wsypujemy mąkę i mieszamy. Powinna powstać dość gęsta zasmażka. Jeśli zasmażka jest za rzadka, dodajemy mąki, jeśli zbyt gęsta, dodajemy masła. Zasmażkę dodajemy do marchewki. Mieszamy i chwilkę dusimy razem. © 2022 MieszamWGarnku Spróbuj także
| Փисαզала потвоսխзጿյ | Ню ցጦ լиቬоቻеγև | Υρеγиչ лиሓелаξኼኞо |
|---|---|---|
| Πθπኹнтገ вуኝифи | Аշицаծуз оνа | Акιናጠ иձокид |
| Оχωч рускሖки | Цицоπ ቅоту | Χеቺаλωст олюслጃ |
| Ц աኹ уνэсрዜւиቁ | Αսθнисаዕин трезеኸ | ባιжуለ ч |
| Ιзի хኡглеሌу | Ω сիሩի | Сулы еይемаτеβ |
| Ме መюж | Ушуζыզուз хаֆ | Жιла յեሊа оκաфинисв |
Składniki marchew mrożona 20 dag groszek mrożony 20 dag kostki rosołowe (warzywne albo drobiowe) 1 szt masło 2-3 łyżki mąka pszenna 1-2 łyżki sól do smaku pieprz do smaku Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Marchewka z groszkiem na gęsto Warzywa wrzucić do garnka i zalać gorącą wodą nieco ponad ich poziom- dodać kostkę rosołową i gotować do miękkości. Z masła i mąki zrobić zasmażkę- dodać do warzyw. i chwilkę pogotować. Przyprawić solą i pieprzem. Polecane produkty
.